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Prise en charge du patient dénutri de 70 ans et plus par l'infirmier(-ère)

Nous avons choisi de cibler les infirmières à domicile pour cette formation sur la dénutrition car elles sont en première ligne dans la prise en charge des patients âgés de 70 ans et plus, vivant à domicile.

En tant que professionnels de santé, elles sont souvent les premières à détecter les signes de dénutrition, ce qui leur permet d'intervenir rapidement et efficacement.

Leur rôle est essentiel non seulement pour dépister la dénutrition, mais aussi pour sensibiliser les patients et leurs familles à l'importance de la nutrition et mettre en place des stratégies de prévention adaptées.

Cette formation leur permettra d'améliorer leurs compétences en matière de repérage, de suivi et de coordination avec d'autres professionnels de santé, afin d'optimiser la prise en charge et d'améliorer la qualité de vie de nos patients âgés.

Repérage et prise en charge des troubles nutritionnels

Publics concernés :

  • Infirmier Diplômé d'Etat (IDE)

Mode(s) d’exercice​ :

  • Libéraux

  • Salariés en centres de santé conventionnés

  • Salariés des établissements de santé et/ou des établissements médico-sociaux

Type d'action : 

Formation continue

Classe virtuelle 

Durée 7h

Objectifs de la formation

La dénutrition chez les personnes âgées représente un enjeu majeur de santé publique en France.

 

On estime que 4 % des personnes âgées vivant à domicile sont dénutries, un chiffre qui atteint 10 % chez les plus de 80 ans.

 

Plusieurs facteurs augmentent le risque de dénutrition chez les personnes âgées :

 

-l'âge avancé.

-les problèmes de santé (dépression, risque de chute, troubles de la mémoire, hospitalisations fréquentes, perte d'autonomie, polymédication). 

-les conditions socio-économiques (veuvage, isolement, faibles revenus et niveau d'éducation), ainsi que de mauvaises habitudes alimentaires.

 

Les infirmières libérales sont en première ligne pour identifier ces facteurs et intervenir précocement.

 

Les recommandations de la Haute Autorité de Santé (HAS) de 2017 préconisent un dépistage systématique et régulier de la dénutrition, l'évaluation de l'état nutritionnel, l'établissement d'une prise en charge personnalisée, ainsi qu'un suivi et une réévaluation réguliers.

 

L'outil de dépistage Mini Nutritional Assessment (MNA) est particulièrement recommandé.

La prise en charge nutritionnelle doit être adaptée à chaque patient, en collaboration avec les médecins traitants. Une approche multidisciplinaire est essentielle, combinant les efforts des médecins, des infirmiers libéraux et d'autres professionnels de santé pour assurer un suivi optimal.

 

L'éducation des patients et de leur entourage sur l'importance de la nutrition est également attendue pour prévenir la dénutrition.

Cette formation vise à renforcer les compétences des infirmières libérales dans la prévention, le dépistage et la prise en charge de la dénutrition chez les personnes âgées de 70 ans et plus, contribuant ainsi à améliorer leur qualité de vie à domicile.

Notre parcours se déroule en 7 h de classe virtuelle.

OBJECTIFS : 

Au terme de la formation, les apprenants seront capables de : 

  • Analyser les enjeux de santé publique liés à la dénutrition chez les personnes âgées.

  • Identifier et différencier les changements du statut nutritionnel chez les personnes de de 70 ans et plus.

  • Évaluer les risques et signes de dénutrition chez les patients âgés.

  • Élaborer et mettre en œuvre des plans de soins adaptés pour les patients âgés dénutris.

  • Appliquer des stratégies éducatives pour sensibiliser les patients et leurs familles aux risques de dénutrition.

  • Collaborer et coordonner avec les professionnels de santé pour optimiser la prise en charge nutritionnelle.

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